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El condimento infaltable que le da ese verdadero sabor a pizzería de barrio a tus comidas caseras. Es una mezcla equilibrada de especias secas (suele tener orégano, ají molido, ajo en polvo y pimentón, entre otros) que resalta el sabor del tomate y el queso derretido. Al estar deshidratado, su aroma es súper intenso y rinde un montón.
Sugerencia 1: Espolvorealo directamente sobre la muzzarella recién salida del horno, o sumalo a la salsa de tomate de la base para que hidrate y suelte todo su sabor.
Sugerencia 2: No lo dejes solo para la pizza: es espectacular para condimentar rellenos de empanadas, tartas, o para marinar carnes al horno.
