Ideal para los amantes de lo clásico, lo intenso y el ritual del aperitivo tradicional.
"Tradición italiana, espíritu mendocino. El clásico que se reinventa."
"Intenso, especiado y auténtico. Un viaje sensorial de la tierra a la copa."
"Donde el carácter del Bonarda se encuentra con la magia de los botánicos."
Sigue la tradición de los vermuts de Torino: con más cuerpo, notas especiadas y un dulzor equilibrado por el amargor característico.
Vino Base: Bonarda Orgánico de Mendoza.
Botánicos Principales: Selección de más de 12 hierbas que incluyen ajenjo, clavo de olor, canela, incayuyo (té del inca) y coriandro.
Perfil de Cata:
Vista: Color rojo ambarino profundo e intenso.
Nariz: Notas cálidas de especias dulces (canela y clavo) combinadas con matices de frutos rojos propios de la uva Bonarda.
Boca: Es un vermut con estructura. El dulzor es suave y se funde con un amargor especiado que recuerda a las cortezas de cítricos.
Sugerencia de Consumo (Perfect Serve): En vaso corto con mucho hielo, una rodaja de naranja fresca (o piel de naranja quemada) y un toque de soda para abrir los aromas.
