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El Sacha Criolla 2023
Un vino que rescata la uva "patrimonial" de Argentina. Es un tinto ligero, moderno y sumamente refrescante, pensado para quienes buscan algo distinto y fácil de beber.
Varietal: 100% Criolla Chica Orgánica.
Procedencia: Zona Este y Valle Central, Mendoza.
Perfil de Cata:
Vista: Color rojo tenue, brillante y traslúcido (típico de la variedad), casi como un rosado intenso.
Nariz: Muy aromático y fresco. Predominan las frutas rojas pequeñas como la frambuesa, la cereza y la frutilla silvestre.
Boca: Es un vino liviano, de paso fluido y muy frutal. Su acidez es vibrante, lo que lo vuelve extremadamente "tomable" y refrescante.
Maridaje Sugerido: Perfecto para disfrutar como aperitivo, con ensaladas gourmet, platos de pescados grasos (como salmón) o comida asiática.
Tip de Consumo: Se recomienda beberlo fresco (entre 10°C y 12°C) para resaltar su perfil frutal.
