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Un vino que apuesta por la potencia y la estructura de un reserva, pero manteniendo la filosofía de "mínima intervención" y respeto por la tierra.
Origen: Mendoza, Argentina.
Varietal: Red Blend Orgánico (Principalmente Malbec con aportes de otras cepas tintas para complejidad).
Perfil de Cata:
Vista: Rojo granate profundo con bordes violáceos.
Nariz: Aromas a frutos negros maduros (higo, mora) combinados con notas de especias dulces y un toque de chocolate o tabaco debido a su carácter de reserva.
Boca: Entrada potente y con carácter. Taninos firmes pero maduros. Es un vino con cuerpo que llena el paladar y deja un final largo y ahumado.
Maridaje: Carnes rojas intensas, guisos de larga cocción, cordero o quesos duros muy maduros.
