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El Sacha Malbec 2023
Es la expresión clásica del Malbec mendocino pero bajo una mirada orgánica, logrando un vino con mucha vida y pureza de fruta.
Varietal: 100% Malbec Orgánico.
Procedencia: La Paz, Valle Central, Mendoza.
Perfil de Cata:
Vista: Rojo profundo con destellos violáceos intensos.
Nariz: Una explosión de frutas rojas maduras (ciruelas y moras) combinadas con sutiles notas de especias y un fondo ligeramente ahumado y mentolado debido a su cuidada elaboración.
Boca: Entrada amable y dulce. Presenta taninos redondos y un cuerpo medio que lo hace muy equilibrado. El final es largo, elegante y deja una sensación de frescura frutal.
Maridaje Sugerido: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas rojas intensas o tablas de quesos duros.
